In der Sonntagszeitung vom 28. Mai 2023 hat der Redaktor Michael Marti im Beiblatt « Leben & Kultur» einen aktuellen Beitrag über Ernährung und Gesundheit geschrieben. Wer bei der täglichen Verpflegung ein paar Regeln beachtet, kann seine Lebenserwartung steigern. Laut dem Ernährungswissenschaftler und Buchautor Dr. sc.nat. Paolo Colombani ist Bewegung Voraussetzung dafür, das der Stoffwechsel des Körpers gut funktioniert.
Dr. Paolo Colombardi ist Ernährungswissenschafter. Nach fast zwanzig Jahren Forschung an der ETH Zürich arbeitet er jetzt als selbstständiger Berater und Mitbegründer des Kompetenzzentrums «NotabeneNutrition».
Dr. Colombani hat eine Internetseite, auf der viele Untersuchungen präsentiert werden. Sie ist hier: www.notabenenutrition.media
Das erste Buch von Dr. Colombani: “Fette Irrtümer”
Themenbeispiele in Kurzform.
– Clever essen: ist nicht das Problem, siehe Body Mass Index.
– Fettgewebe: Zünglein an der Waage, das Körperfett im Zellgewebe spielt eine zentrale Rolle in der Gesundheitsvorsorge.
– Luftverschmutzung: fördert Entzündungen.
– Schlaf und Immunsystem: fördern sich gegenseitig.
– Bewegung: Jede körperliche Aktivität löst unmittelbare Abbau- und Stressreaktionen aus. Die Energiespeicher werden angezapft und fördert die Muskulatur und den Stoffwechsel.
Weitere Zutaten für ein langes Leben.
– Optimismus: erweist sich als mächtigen Verbündeter im Streben nach Gesundheit und Langlebigkeit.
– Resilienz: definiert als die Fähigkeit, sich nach belasteten Ereignissen zu erholen und anzupassen.
– Zwischenmenschliche Beziehungen: tragen ebenfalls viel zur Langlebigkeit bei.
– Sinn und Zweck im Leben: oft als «Lebenssinn» bezeichnet, sind weitere wichtige Bausteine. Studien verbinden ein sinnerfülltes Leben mit einer geringeren Sterblichkeitsrate und einem verbesserten Gesundheitszustand.
– Ausreichender Schlaf: ist entscheidend für die Gesundheit, ein allgemeines Wohlbefinden und Lebenserwartung, Studien empfehlen sieben Stunden Schlaf.